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材料/   馬鈴薯 2個
培根(切碎) 3條
香菜(切碎) 1小把
酸奶油 1小匙
奶油 1小匙
Ajiyo高級岩鹽 4大匙
  鹽烤馬鈴薯
   
 

作法/
1. 將馬鈴薯洗淨置入電鍋蒸煮約8~15分鐘。
2. Ajiyo高級岩鹽平鋪於烤盤底部,將馬鈴薯置
於高級岩鹽之上,以200℃上下火全開烤約40分
鐘。
3.培根切成碎狀,並以熱油略微拌炒備用。
4.將烤好的馬鈴薯劃開,抹上酸奶油、奶油,再
放入培根與香菜碎末即可。

【另外Ajiyo高級岩鹽還非常合適用來醃製烤肉
類肉品。】

 
 
 
 
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